Para marcar um recorde para Canela e, de quebra, comemorar o Dia Mundial da Pizza, ontem,dia 10, a The Petit Pizza na Pedra assou uma pizza gigante, com mais de 156 quilos e 3 metros de diâmetro.
Dez pizzaiolos colocaram literalmente a mão na massa (e põe massa nisso) para produzir a receita, que levou aproximadamente 38kg de frango, 44kg de queijo, 11kg de catupiry, 11kg de molho, 380g de orégano, 27kg de tomate picado e 120g de manjericão. A massa chegou a quase 25 quilos. Um dos profissionais precisou ser suspenso para chegar ao meio da pizza.
A pizza teve dois sabores para agradar a todos: frango com catupiry e a tradicional marguerita. As fatias foram distribuídas a mais de 200 crianças de escolas da rede municipal, pensando no lado social e também na oportunidade de promover Canela como “terra da pizza” no Brasil.
